燕窩作為滋補佳品是很多人養(yǎng)生的首選,在眾多滋補品中燕窩是為數(shù)不多可以給嬰兒吃的食物,而且它含有豐富的燕窩酸也被譽為“腦黃金”,它能夠很好的促進兒童的智力發(fā)育。
很多新媽媽對燕窩也是青睞有加,但是也有很多媽媽在怎么喂寶寶吃燕窩上犯了愁。
今天就教給為媽媽怎么給寶寶吃燕窩,今天分成三個階段來講。
01、嬰兒期(一歲之前)
根據(jù)世界衛(wèi)生組織的建議,嬰兒在出生的前六個月最好是食用母乳,所以說寶寶最好在6個月大之后再吃燕窩。
而且考慮到寶寶消化系統(tǒng)還在發(fā)育階段,所以燉煮的燕窩最好稀一些,燉煮的時間也應(yīng)該長一些,今天小慧推薦一款燕窩燉米糊。

燕窩燉米糊
材料:
燕窩1.5-2克
冰糖、米糊適量
做法:
燕窩提前泡發(fā)好,將燕毛和雜質(zhì)挑除干凈,瀝水撕開備用。
將燕窩放入燉盅內(nèi),隔水燉煮約半小時,在出鍋前的5分鐘加入冰糖。
燕窩燉好后放置冷卻,冷卻后加入米糊,如果過于濃稠可以加入燕窩湯稀釋。
注意事項:
新生嬰兒的食用量最好控制在1.5-2克之間,而且挑除燕毛和雜質(zhì)一定要干凈。
燉燕窩的時間要長一些,而且燕窩不宜過于濃稠。
除了可以加入米糊之外,像奶粉等輔食也可以加入。
02、幼兒期(1到3歲)
這個階段的寶寶正在經(jīng)歷從斷奶到正常飲食的過程,而且這個階段的寶寶活動開始增多,能量需求也開始增加,對各種營養(yǎng)的需求也越來越大。但是這個時期的寶寶消化系統(tǒng)還在發(fā)育中,所以燕窩依舊不能太過濃稠,這里比較推薦水果燕窩。

草莓燕窩
材料:
燕窩1.5-2克
冰糖適量、草莓1個
做法:
燕窩提前泡發(fā)好,將燕毛和雜質(zhì)挑除干凈,瀝水撕開備用。草莓切碎備用。
將燕窩放入燉盅內(nèi),隔水燉煮約半小時,在出鍋前的5分鐘加入冰糖。
等到燕窩燉好冷卻后,加入準備的草莓粒就可以吃了。
注意事項:
幼兒期的食用量最好控制在1.5-2克之間,而且挑除燕毛和雜質(zhì)一定要干凈。
燉燕窩的時間要長一些,而且燕窩不宜過于濃稠。
這個階段的寶寶對各種維生素的需求開始增加,水果燕窩是很好的選擇,寶寶到了這個階段可以增加一些牛奶補充,可以搭配燕窩牛奶來食用。
03、學(xué)齡期(3到7歲)
寶寶到了3歲左右乳牙就應(yīng)該長齊了,到了6歲左右就開始換牙了,但是這個時候的寶寶咀嚼能力和消化能力還是不完善,過早的使用成人的用量很有可能造成寶寶消化紊亂甚至是消化不良,再加上這個階段的寶寶 發(fā)育很快 ,對蛋白質(zhì) 需求很大,所以這里推薦燕窩雞蛋羹。

燕窩雞蛋羹
材料:
燕窩1.5-2克
冰糖適量、雞蛋1個
做法:
燕窩提前泡發(fā)好,將燕毛和雜質(zhì)挑除干凈,瀝水撕開備用。
燕窩放入燉盅內(nèi)隔水燉20-25分鐘左右。
雞蛋與冰糖一起打勻,在燕窩出鍋的前10分鐘左右加入即可。
注意事項:
這個階段的寶寶因為發(fā)育迅速,可以視具體情況,每半年或一季度增加進食量。
燉煮的時間依舊要控制在半小時左右,避免過于濃稠。
蛋白質(zhì)豐富的雞蛋和燕窩的搭配能很好地助力寶寶成長,這個階段的寶寶要避免挑食,進食要保證營養(yǎng)均衡。
(注:以上部分內(nèi)容來源于網(wǎng)絡(luò),如有冒犯,敬請聯(lián)系刪除)
