推薦幾款兒童燕窩食譜，你Get了嗎？
發(fā)布于：2019-03-04 瀏覽：7697
燕窩酸能促進(jìn)記憶和智力的發(fā)育，它通過(guò)與大腦細(xì)胞膜及突觸的相互作用，提高大腦神經(jīng)細(xì)胞突觸的反應(yīng)速度，從而促進(jìn)記憶和智力的發(fā)育。新西蘭科學(xué)家還曾經(jīng)為此做過(guò)相關(guān)實(shí)驗(yàn)，證實(shí)燕窩酸對(duì)于兒童智力發(fā)展確實(shí)有顯著的積極作用。此外，吃燕窩還能增強(qiáng)體質(zhì)，提高人體的免疫力。
因此，只要家庭條件允許，給孩子吃燕窩，是很明智的選擇。
今天跟大家推薦幾款兒童燕窩食譜，寶媽們快快收藏起來(lái)吧。
1、鮮奶核桃燕窩
材料：干燕窩2-3克（6歲以下小孩2克，6歲以上3克）泡發(fā)后約20-30克，鮮奶50ml，核桃、冰糖適量。
制作方法：燕窩挑干凈后，放入燉盅，加入半碗或以上的水，隔水燉20-30分鐘。將燉好的燕窩從鍋中取出，加入鮮奶與核桃即可。
功效：提高體質(zhì)，活躍思維，提升記憶力。
材料：干燕窩2-3克（6歲以下小孩2克，6歲以上3克）泡發(fā)后約20-30克，任意果汁60ml，任意應(yīng)季水果。
制作方法：燕窩挑干凈后，放入燉盅，加入半碗或以上的水，隔水燉20-30分鐘。將燉好的燕窩從鍋中取出待冷，加入果汁或水果即可。
果汁一般采用鮮榨果汁，選用應(yīng)季水果榨汁即可，比如：蘋(píng)果汁、檸檬汁、雪梨汁等小孩愛(ài)吃的水果。
功效：健康補(bǔ)氣、保養(yǎng)皮膚、預(yù)防疾病。
材料：燕窩、雞蛋、鹽、蔥。
制作方法：將燕盞泡發(fā)2~4個(gè)小時(shí)，挑去細(xì)小的燕毛，加水放入燉盅內(nèi)燉煮20~30分鐘左右；將雞蛋加入適量的溫水、燉好的燕窩、鹽攪拌、順同一個(gè)方向攪拌均勻；撒上點(diǎn)蔥粒，用中火慢燉5-10分鐘即可。
功效：補(bǔ)充蛋白質(zhì)，保護(hù)肝臟，健腦益智。
因此，只要家庭條件允許，給孩子吃燕窩，是很明智的選擇。
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1、鮮奶核桃燕窩
材料：干燕窩2-3克（6歲以下小孩2克，6歲以上3克）泡發(fā)后約20-30克，鮮奶50ml，核桃、冰糖適量。
制作方法：燕窩挑干凈后，放入燉盅，加入半碗或以上的水，隔水燉20-30分鐘。將燉好的燕窩從鍋中取出，加入鮮奶與核桃即可。
功效：提高體質(zhì)，活躍思維，提升記憶力。
材料：干燕窩2-3克（6歲以下小孩2克，6歲以上3克）泡發(fā)后約20-30克，任意果汁60ml，任意應(yīng)季水果。
制作方法：燕窩挑干凈后，放入燉盅，加入半碗或以上的水，隔水燉20-30分鐘。將燉好的燕窩從鍋中取出待冷，加入果汁或水果即可。
果汁一般采用鮮榨果汁，選用應(yīng)季水果榨汁即可，比如：蘋(píng)果汁、檸檬汁、雪梨汁等小孩愛(ài)吃的水果。
功效：健康補(bǔ)氣、保養(yǎng)皮膚、預(yù)防疾病。
材料：燕窩、雞蛋、鹽、蔥。
制作方法：將燕盞泡發(fā)2~4個(gè)小時(shí)，挑去細(xì)小的燕毛，加水放入燉盅內(nèi)燉煮20~30分鐘左右；將雞蛋加入適量的溫水、燉好的燕窩、鹽攪拌、順同一個(gè)方向攪拌均勻；撒上點(diǎn)蔥粒，用中火慢燉5-10分鐘即可。
功效：補(bǔ)充蛋白質(zhì)，保護(hù)肝臟，健腦益智。
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